"Depuis 1987, le vignoble de Pierre Roume 1ère génération, a prospéré pour atteindre 16 hectares. Le domaine a été repris en août 2017 par Cyril Chamontin et Benjamin Levère. Situé sur un jolie terroir caillouteux, la vigne s'épanouie pleinement faisant ressortir sa vivacité et son caractère sous le bel ensoleillement de l'Ardèche méridionale. Notre cave, moderne mais sobre, permet la mise en œuvre de pratiques œnologiques respectant à la fois les terroirs, raisins et traditions. L'ensemble de notre production est mis en bouteille au Domaine nous pouvons ainsi accorder le plus grand soin à l'élaboration de nos vins."